Amano Ichigo hihetetlenül ügyetlen, és úgy tűnik, nem tud semmit jól csinálni, amíg egy édességfesztiválon fel nem kutatja Henri-sensei, aki elismeri ízlésének képességét. Henri-sensei azt javasolja, hogy lépjen át a St. Marie akadémiára, amelyet iskolának ismer el, ahol nagymamája, egy ügyes patissiere volt, beiratkozott. Ichigónak gondjai vannak az alkalmazkodással, de a három Édességherceg és varázslatos Édességszeszük, valamint saját Édességszelleme, Vanília segítségével magabiztosságot nyer és képes arra törekedni, hogy fantasztikus patissiere legyen.
